京都錦市場で発見！美味しいわさび流し

yuです！

先日友人が京都へ来るとの連絡があり、大阪から京都へ行ってきました！

祇園付近で待ち合わせして向かったのは「京の台所」とも呼ばれる錦市場。

地下鉄烏丸線の四条駅からは徒歩3分の所にあります。

390メートルにもなる市場は観光客で賑わっていました。外国人の方もたくさんいました。

アーケードがステンドグラスみたいにカラフルです。

京都ならではの漬物や佃煮から、京野菜、海鮮物、お餅、乾物、さつま揚げなどの加工食品などたくさんの食材屋さんがあります。

イートインのあるお店もありちょっとした食べ歩きもできます。

外国人に人気だったのはやはり海鮮物。

お店の前が大行列でした。

ホタテやイカゲソ串、カキ、お刺身など美味しそうに食してました^_^

私はちりめん山椒を買おうかなぁと立ち寄ったお店で、これを発見。

わさび流し。

わさびの葉、茎、のりなどを佃煮にしたものだそうです。

試食させて頂くと、佃煮の甘さの後からわさびが効いてとっても美味しい〜。

辛すぎず磯の香りが効いてます☺️

ご飯はもちろん、お豆腐やお魚、お肉などと食べても合いそう。お酒のつまみにもなりそうです。

普段はあまり買わないのですが、こういう所に来ると佃煮や乾物、漬物などが目にとまりますね😊

（昔は京都に来たら八つ橋とか抹茶のお菓子をばっかり見てたのに変わりました😅）

この後は三条に行き美味しいイタリアンを食べました。

そのブログは次回に書きたいとおもいます✨

今日もステキな一日にしましょう🌸